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　　中新网9月3日电 据俄新社报道，当地时间2日，俄罗斯联邦安全会议副主席梅德韦杰夫在萨哈林岛举行的军队补充合同兵会议上表示，自1月起，已有约28万名合同兵入伍。

　　据报道，当天，梅德韦杰夫在社交媒体Telegram上公布了一段视频，标题为“对日本军国主义战争胜利暨二战结束78周年”。

　　梅德韦杰夫指出，“国防部数据显示，自1月1日起，全俄已有28万名合同兵入伍服役。”

　　他还补充称，28万合同兵其中包括预备役人员、志愿者和其他类别人员。

　　梅德韦杰夫强调，由于武装部队合同兵补充工作非常重要，他与地区负责人进行了面对面的会谈。

　　8月初，梅德韦杰夫曾表示，2023年1月1日至8月3日全俄共有超过23.1万名合同兵入伍。他指出，6月份，每天有1.4万人签合同参军。他说，合同制军人和志愿者对俄罗斯总统普京表达了高度的支持和信任，并准备保卫自己的祖国。

　　中新社广州9月3日电 题：中秋临近月饼市场升温 粤饼“玩潮”突围

　　作者 程景伟 张蓝泽

　　中秋节临近，广东月饼市场逐渐升温。近日位于广州上下九步行街的莲香楼总店，各式月饼摆放在最显眼之处，不少市民前来咨询品尝。

　　随着社会的发展，粤式月饼在变化中前行，口味推陈出新、越来越多元化。

　　作为广式莲蓉月饼的创始者，莲香楼已走过百年历史，但并未故步自封，近年来不断推出适应消费者需求的新产品、新口味，持续擦亮老字号招牌。莲香楼总经理助理何敬宇称，莲香楼建立了“烘焙行业研究中心”，设计研发新品，向少糖、低脂等健康饮食方向探索。

　　何敬宇表示，除了双黄纯正白莲蓉月饼、五仁咸肉月饼等传统口味外，今年莲香楼还推出蔓越莓、芒果蓉以及低糖系列等新潮口味月饼，让消费者有了更多的选择，目前已经收获了一大批订单。

7月24日，广州莲香楼总店摆放的各式月饼。张御林 摄

　　在潮汕地区，越来越多的月饼厂家通过打“文创牌”突围。汕头老字号“吉祥粿铺”第四代传承人王明鑫称，去年，他在“大团圆”潮式月饼上加入虎年福虎剪纸元素，大受好评。今年他再邀请广东剪纸技艺传承人创作兔年中秋剪纸，将兔年中秋剪纸元素融入月饼之中，为消费者送去祝福。

　　此外，王明鑫还推出以潮汕红桃粿为主题的潮式月饼，将月饼制作成潮汕红桃粿形状，“年轻人会更能接受这样带有传统文化气息的文创产品”。

　　作为“中国月饼之乡”，广东吴川在传统制作工艺的基础上，形成了多元化多层次的地方特色，先后涌现了10多个知名月饼品牌，月饼生产企业达200多家。吴川金九饼业副总经理玉剑称，今年公司推出两款月饼新品，经授权合作推出迪士尼系列五仁金腿月饼礼盒，还与人气动漫IP联名推出团圆月饼礼盒，以吸引年轻群体购买。

　　至于粤式月饼的生产制作，不少月饼厂家从当年依靠制饼师傅手工完成，到现今已经实现自动化生产。莲香楼在广州番禺沙湾投资建设5万平方米的厂房，引进了自动化生产设备、质量检测设备，对原材料和生产流程严格把控。

　　在东莞市华美食品有限公司工厂内，一条月饼全自动化生产线上，一个个色泽金黄诱人的月饼陆续出炉。经过智能化检测后，进行分流包装，最终装箱运往各地。

　　华美公司市场部经理郑琳芳称，今年9月是月饼生产和销售高峰期，从目前订单情况来看，预计该公司今年月饼销售量同比增长15%。(完)